{"id":3627,"date":"2016-10-03T19:54:16","date_gmt":"2016-10-03T22:54:16","guid":{"rendered":"http:\/\/www.jornaldaconstrucaocivil.com.br\/?p=3627"},"modified":"2016-10-03T19:54:16","modified_gmt":"2016-10-03T22:54:16","slug":"coop-alcanca-mais-de-30-de-economia-de-energia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/construcaocivil.siriusmarketingedesign.com.br\/?p=3627","title":{"rendered":"Coop alcan\u00e7a mais de 30% de economia de energia"},"content":{"rendered":"

Unidades de Tatu\u00ed e S\u00e3o Bernardo do Campo da Cooperativa de Consumo adotam solu\u00e7\u00e3o de controladores exclusiva da Danfoss<\/strong><\/span><\/p>\n

Outubro, 2016<\/span> – Maior cooperativa de consumo da Am\u00e9rica Latina, a Coop segue na contram\u00e3o da crise econ\u00f4mica. A rede, que emprega 5.300 pessoas e possui 29 supermercados, dez drogarias de rua e tr\u00eas postos de combust\u00edveis, em sua maioria na regi\u00e3o do ABCD e no interior paulista, investiu R$ 70 milh\u00f5es em 2015 e alocar\u00e1 mais R$ 110 milh\u00f5es em 2016 em expans\u00e3o e projetos de reforma e revitaliza\u00e7\u00e3o das unidades.<\/span><\/p>\n

Boa parte deste investimento \u00e9 direcionada para a cadeia do frio e, principalmente, para novas tecnologias capazes de economizar energia, um dos maiores custos de opera\u00e7\u00e3o da rede. \u201cEm 2015, o custo de energia el\u00e9trica aumentou 51%, mesmo com contratos de compra de energia no mercado livre, e representou despesa superior a R$ 20 milh\u00f5es\u201d<\/em>, revela o gerente de manuten\u00e7\u00e3o, Marco Antonio Feresin.<\/span><\/p>\n

Em 2015, a Coop inaugurou sua loja mais moderna e sustent\u00e1vel, na cidade de Tatu\u00ed, no interior de S\u00e3o Paulo. Entre os diferenciais da unidade, que ocupa um pr\u00e9dio hist\u00f3rico tombado, est\u00e1 o uso de CO2 no sistema de congelados, propileno glicol no de refrigerados, os balc\u00f5es fechados, ilumina\u00e7\u00e3o LED em todas as instala\u00e7\u00f5es, inclusive nas c\u00e2maras frias, e motores eletr\u00f4nicos.\u00a0 O sistema de ar condicionado aproveita a entalpia favor\u00e1vel do ar externo para redu\u00e7\u00e3o do consumo de energia e disp\u00f5e de capta\u00e7\u00e3o da \u00e1gua de condensa\u00e7\u00e3o para re\u00faso. Outra novidade \u00e9 o estacionamento com sistema de controle da concentra\u00e7\u00e3o de mon\u00f3xido de carbono, vagas sinalizadas e um sistema de ventila\u00e7\u00e3o por indu\u00e7\u00e3o, que garantem a qualidade do ar.<\/span><\/p>\n

Tamb\u00e9m no ano passado, a unidade Joaquim Nabuco, localizada em S\u00e3o Bernardo do Campo, passou por um completo retrofit. Somente na \u00e1rea de refrigera\u00e7\u00e3o, o aumento da \u00e1rea instalada foi superior a 190%. \u201cPassamos de 102m para 117m lineares de gabinetes refrigerados, de 124m2 para 260m2 nas \u00e1reas de c\u00e2mara de refrigeradas, de 65m para 74m lineares de ilhas congeladas, de 40m2 para 67m2 nas \u00e1reas de c\u00e2maras congeladas, al\u00e9m de inserirmos 152m2 de \u00e1reas climatizadas de preparos. Todos os novos projetos s\u00e3o pensados para privilegiar a cadeia de refrigera\u00e7\u00e3o, sobretudo a quest\u00e3o da retaguarda, isto \u00e9, receber, estocar e processar melhor\u201d<\/em>, descreve Feresin.<\/span><\/p>\n

Para ambas as lojas, a Danfoss, em projeto desenvolvido em parceria com a Plotter Racks, forneceu um conjunto de controladores para automatiza\u00e7\u00e3o dos sistemas de refrigera\u00e7\u00e3o e ar condicionado, entre os quais os racks de refrigera\u00e7\u00e3o, os condensadores, as c\u00e2maras frias, os balc\u00f5es refrigerados e as \u00e1reas de preparo, al\u00e9m do sistema de climatiza\u00e7\u00e3o.<\/span><\/p>\n

Esse conjunto de controladores \u00e9 chamado de ADAP-KOOL\u00ae, tecnologia que busca atingir a efici\u00eancia m\u00e1xima do sistema de refrigera\u00e7\u00e3o e, com isso, reduzir o consumo de energia, diminuir custos de manuten\u00e7\u00e3o e mitigar perdas.\u00a0 Assim como em projetos anteriores, a Danfoss forneceu as seguintes solu\u00e7\u00f5es: AK-SM 880, um gerenciador que fornece informa\u00e7\u00f5es de forma remota via PC ou APP da planta; e AK-CC, respons\u00e1veis por controlar balc\u00f5es frigor\u00edficos, c\u00e2maras frias e geladeiras.<\/span><\/p>\n

De acordo com o engenheiro da Coop, a economia de energia com a ado\u00e7\u00e3o de novos sistemas de refrigera\u00e7\u00e3o e controles \u00e9 superior a 30%.\u00a0 \u201cN\u00e3o \u00e9 s\u00f3 a economia de energia. Com as novas tecnologias, reduzimos o custo de manuten\u00e7\u00e3o e de perdas. O investimento se paga em dois anos facilmente\u201d<\/em>, crava Feresin.<\/span><\/p>\n

Considerando que pelo menos 70% do custo da energia v\u00eam de refrigera\u00e7\u00e3o e ar condicionado, o pr\u00f3ximo passo, de acordo com o gerente de manuten\u00e7\u00e3o, \u00e9 a implanta\u00e7\u00e3o de departamento de monitoramento. \u201cA ideia \u00e9 acompanhar em tempo real todos os sistemas de refrigera\u00e7\u00e3o e detectar no ato caso algo saia do par\u00e2metro, para que seja tomada a medida rapidamente, evitando perdas e consumo desnecess\u00e1rio de energia.\u201d<\/em><\/span><\/p>\n

A parceria entre a Coop e a Danfoss j\u00e1 existe h\u00e1 pelo menos sete anos. \u201cAs solu\u00e7\u00f5es da Danfoss sempre atendem as nossas necessidades. O interessante \u00e9 que vamos evoluindo junto com as tecnologias, que v\u00e3o se aprimorando e alcan\u00e7ando cada vez maiores n\u00edveis de excel\u00eancia.\u201d<\/em><\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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